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¿Qué es el Baby Led Weaning o método BLW?

El baby led weaning (blw), podría traducirse como “alimentación complementaria autorregulada” o “alimentación complementaria a demanda”, es una manera de incorporar los sólidos en la alimentación del bebé sin pasar por la fase de purés y papillas, siendo el propio bebé quien se alimenta por sí mismo usando las manos.

Como su nombre indica, es una alimentación complementaria, no sustituye a la lactancia materna (o leche de fórmula). Al principio, hasta el año, es más un método para educar que para alimentar, ya que su principal fuente de alimento sigue siendo la leche materna (o de fórmula).

De esta manera, se le permite al bebé descubrir sabores, texturas, colores y olores en la comida y le ayuda a desarrollar la coordinación ojo-mano y la masticación.


¿Por qué no dar papillas?

Antes de los 6 meses de edad no se debería alimentar tanto con papillas como con BLW a ningún niño, salvo que su pediatra así lo indique por alguna razón en particular.

Solamente deberías suministrarle papillas a tu bebé si no cumple con los requerimientos que vamos a detallar debajo.

Hace décadas, se puso de moda alimentar a los bebés a base de biberones. En aquella época la leche de fórmula no era más que leche de vaca rebajada con agua por lo que al bebé le faltaba un montón de nutrientes rápidamente.

Hacia los 3 o 4 meses se le debía alimentar con otros alimentos complementarios y como a esa edad no podían comer por sí mismos, tenía lógica triturar los alimentos o hacer papillas y dárselo con cuchara, pero ahora se ha investigado que no tiene ningún sentido y, que es más, pierden muchas veces sus valores nutricionales o se ven alterados.


¿Cuándo puedo empezar?

Si seguimos las recomendaciones de lactancia exclusiva los 6 primeros meses, a partir de esa edad el bebé ya estará preparado para empezar a alimentarse a base de sólidos siempre y cuando:


El bebé ha cumplido los 6 meses y esté sano.

Se mantiene sentado y erguido sin ayuda.

Ha perdido el reflejo de extrusión (no escupe lo que tiene en la boca)

Muestra interés por la comida

Si cumple estas condiciones, ya puedes empezar con el Baby Led Weaning!!


¿Cómo empiezo el BLW?


Sienta al bebé erguido, frente a la mesa, ya sea en tu regazo o en una sillita. Comprueba que su postura es estable y que puede utilizar las manos y los brazos libremente.En lugar de darle la comida, ofrécesela; ponla frente al bebé o déjale que la agarre de tu mano, de manera que sea él quien decida.Comienza con comidas que sean fáciles de agarrar: al principio, lo mejor son los palitos o las tiras. Introduce nuevas formas y texturas de manera gradual, para que tu bebé pueda descubrir cómo manejarlas. Incluye al bebé en las comidas familiares siempre que puedas y cuando sea posible, ofrécele la misma comida que estés comiendo.Elige los momentos en los que el bebé no esté cansado o tenga hambre, ya que así se podrá concentrar mejor. En esta etapa, la hora de la comida es para jugar y aprender, ya que el bebé seguirá obteniendo todo el alimento que necesita de la lactancia.Sigue ofreciéndole el pecho o el biberón como siempre. La leche es la principal fuente nutricional del bebé hasta que tiene un año. Cuando el bebé necesite menos leche, reducirá las tomas por sí mismo. Ofrécele agua con las comidas.No lo distraigas mientras esté manipulando la comida; deja que se concentre y se tome su tiempo.No le metas comida en la boca ni trates de convencerlo para que coma más. Para incorporar un alimento y descartar posibles alergias, lo ideal, es ofrecérselo de manera consecutiva durante tres días. Si pasados los tres días, no presenta síntomas alérgicos, podemos dar por introducido este ingrediente y pasar a otro.


¿Qué alimentos le puedo ofrecer?

En general, se le puede ofrecer cualquier comida sana y saludable.

Introduciendo los alimentos de uno en uno para evitar alergias o intolerancias.

Básicamente, hay que tener en cuenta que alimentos no puede comer:

sal : no recomendada antes del año, ya que sus riñones son muy pequeños todavía.

azúcar : caries dental y para no crear hábito.

miel : riesgo de contraer botulismo.

verduras de hoja verde : espinacas, acelgas, .. altos niveles de nitritos. No recomendadas antes del año.

pescados grandes : altos niveles de mercurio.y marisco : altos niveles de cadmio.

carnes poco hechas o huevo crudo : riesgo de intoxicación.

alimentos desnatados o bajos en grasa : la grasa es una fuente importante de calorías, importantísimas en esta edad.

frutos secos enteros : no recomendados antes de los 3 años por riesgo a atragantamiento y siempre vigilados por un adulto.

algas : altísimas cantidades de yodo.

bebidas de arroz : elevados niveles de arsénico.

alimentos preparados : contienen sal , azúcar, aditivos, calorías vacías, ... y aportan poco.

leche de vaca : no recomendado beberla antes del año. Derivados lácteos: no recomendados antes de los 10 meses.


Nuestra experiencia : cómo aplicamos el BLW.

Así es como nosotros introducimos la alimentación complementaria. No significa que sea lo que tengas que hacer tú. Pero quizás te pueda servir para orientarte.

Nosotros no tenemos antecedentes de alergias en la familia, así que le damos derivados lácteos y huevos ocasionalmente, aunque no haya cumplido el año todavía.

Cada niño es un mundo. Eso siempre tenelo en cuenta.

Con nuestra pequeña comenzamos con el método BLW recién cerca de los 8 meses, ya que no lo conocíamos muy bien, hasta que su pediatra nos contó mayor información y nos animamos. Comenzamos con pequeños trozos de frutas y verduras y luego, con trocitos de carne.

Oli siempre en su sillita, mamá o papá al cuidado y observación permanente, hasta que le fuimos ganando más confianza, carca del año y fue probando casi todos los alimentos con sus manitos.



FUENTE: http://blwrecetas.com/blw/

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